原标题：线上+线下≠新零售

吾谷导读:最近生鲜行业陆续出了几单大并购，都是线上+线下。例如2016年12月11日，中国最大的线下连锁水果品牌百果园收购一米鲜；易果生鲜拿到苏宁的巨额投资后，强势入驻苏宁，并且从永辉超市手上购得联华的股权，开始全渠道布局。

有人说这一轮的线上+线下并购，是新零售的崛起，是效率优化的表现。但是我想引发大家思考的问题是——究竟什么是新零售？线上+线下会不会有1+1大于2的效果？

生鲜电商就是新零售吗?

不可否认，农产品流通领域正在发生剧烈的变化，生鲜电商的崛起喊出的第一个口号就是减少农产品流通环节，造福给农民和消费者。

但是六年过去了，那些生鲜电商们早在反思：用纯电商思维来考虑生鲜电商必死无疑!

生鲜电商+线下是新零售吗?

有业内人士喊出：生鲜电商就是生鲜供应链!于是乎，大量生鲜电商凭借资本的力量开始到传统农业公司挖人，挖供应链资源，甚至拿出真金白银收购线下，要的就是供应链。

但是事实却发现，线下那套供应链对线上的消费者来说根本没用。比如说，在超市里卖得最好的可能是大众价位的当季柚子，在楼下水果店里卖得最好的是西瓜甘蔗，但是这些产品在线上是走不动的。即使卖得掉，价值也太低，也属于卖一根亏一根。

如果不是线上要线下的供应链，难道是线上要往线下导流量?

确实很多线下就是这么打算的!想让消费者在线上下单，然后到线下自提，或者线下店直接作为配送点的服务。

但说实话，这事有点太多此一举。如果我在网上买了，我何必要来自提，我既然要来自提，我直接门店买不就行了?如果要做配送点，捡个小区角落弄个小仓库就行，非得去收购一个重资产的街边店干嘛?

资本推动的线上+线下，或许有更深度的用意。

我认为要一分为二看这件事，是否是新零售，不决定于谁+谁，而是究其本质，需求侧有没有提升客户价值，供给侧有没有提升产业效率。如果没有，那就是耍流氓。

为什么有新零售?我认为不单单是因为互联网，更重要的是消费升级。

新零售是伴随着消费升级出现的，标准的升级是新零售最大的特征。比起互联网缩短了农产品供应链这件事，我认为标准升级对农产品流通的改变更为重要。

消费升级中包含了好吃、安全、方便，甚至是精神属性的需求，而这些恰恰都是当下生鲜电商、生鲜O2O、微商、线下连锁在解决的消费者痛点。农产品的产业链长，农产品的上游种植者无法感受到这种变化，然后零售商对这些是最敏感的，他们也知道只有比传统的农产品零售更努力，才能改变竞争的格局。

新零售与否，不取决于线上线下，而是取决于产品经营标准。线下也可以很新，线上也或许很旧，线上+线下≠新零售。